
大宝最近吃太多肉了,对身体不好,小朋友通病,挑食,于是想起了这个玉米羹,营养丰富
我妈妈以前也经常煮给我吃哦(我不挑食啦,只是因为喜欢,所以老缠着妈妈煮),现在可以煮给自己的宝宝吃了。

放适量的水先煮开

水开后放入切好的玉米粒,玉米芯不要扔哦,一起扔进去煮十分钟后再丢弃

煮玉米时把肉切丁,放油、盐,糖,生粉,生抽腌好备用

节瓜,金针菇,韭黄切粒备用

十分钟后放入金针菇、节瓜继续煮至节瓜成半透明,再放肉粒煮熟后放盐调味

随后准备勾芡的生粉水,图片分量太少了,我一共加了两次生粉水

边倒入生粉水边搅拌,最后成汤羹状

放入韭黄搅拌均匀

最后倒入边倒入打散的鸡蛋边搅拌,呈蛋花

好了

大宝爱吃的营养玉米羹!