最近时常做这道菜,☺️儿子跟老公都超喜欢吃,🤣当然本人也是超级超级喜欢吃的,🤓🤓分享给大家,希望喜欢!☺️
先将鸡爪洗干净,去掉指甲,锅里放水烧开,焯一下水。
焯水后,洗净,再次锅里放水,鸡爪,料酒,生姜,直至煮熟!
煮熟后,捞出鸡爪,锅里再次加热放冰糖完全化开,放白米醋,酱油,茴香,香叶,花椒,小米椒,胡萝卜,柠檬,直至锅里的料全部冷却后,放入鸡爪,一份柠檬泡椒鸡爪就这样成功完成咯!😉
里面的用料可根据各人喜欢增减。