第一次吃是我妈做炸茄子的时候，茄子炸完还剩好多面糊，刚好家里还有两个杏鲍菇，就一起炸了。
1.面粉+水搅拌成糊状，加入鸡蛋，再加少许盐，南德调味料，搅拌均匀。 2.杏鲍菇洗净切细条放入面糊里搅拌搅拌。 3.上锅放油，等油七成热的时候用筷子把挂好面糊的杏鲍菇一根一根放进油锅里炸熟。 4.炸至金黄捞出控油装盘，撒上少许盐，孜然粉，拌一下就可以吃啦，超级好吃。可以试试
