国庆节,宅家,接收着祖国四面八方的旅游景点各种拥堵的新闻,突然甚是想念成都的火锅,幸得好友旅行归来送上的来自宽窄巷子的火锅底料,让我等宅人在家也能过把成都的火锅瘾(^_^)v
二人份小火锅,成品底料包1/3,加水
将冬瓜、藕片、鱼丸等食材先下锅加热
带底料烧滚后,改换卡式炉,立马就能开吃啦~随后有节奏的加入油面筋,羊肉片等配菜
先放燃气灶上烧能有效的节约时间,还能节约气瓶哟~