豆浆机版菜豆腐

豆浆机版菜豆腐的做法
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豆浆机版菜豆腐的做法说明

华强北汉中源3块钱一碗的菜豆腐,百吃不腻。上次去吃,居然关门装修,一怒之下,自己回家做。

豆浆机版菜豆腐的食材和调料

豆子120g
1200ml
内脂2g
青菜多少都可以
豆浆一台
辣椒适量

豆浆机版菜豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    豆子浸泡,或者不浸泡,入豆浆机,加水至1200的水位线,开动豆浆程序。

  2. 第2步.

    洗青菜,切碎,焯熟捞出沥干装豆浆壶或者其他可容纳1200ml豆浆的一切大容器备用。

  3. 第3步.

    豆浆机工作完毕。倒出豆浆至青菜上,加内脂稍加搅拌均匀,静置3分钟左右。

  4. 第4步.

    过滤。可以加点力气稍微压一下。

  5. 第5步.

    菜豆腐出炉。接下来趁热吃,蘸辣椒,每一口都有豆子的天然清新的味道,让你口口回甘。

  6. 第6步.豆浆机版菜豆腐的做法步骤 第6步

    自制辣椒油不能少。辣椒面,盐,生抽,大蒜末,放一个碗里,油烧热,泼上去,香……

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