砂锅焗鱼头[中餐厅2期]

砂锅焗鱼头[中餐厅2期]的做法

2人浏览0人收藏蹙眉绛绛

砂锅焗鱼头[中餐厅2期]的食材和调料

鱼头	1个
葱	少许
洋葱	个
蒜	多几瓣
香菜	几根
酱油	少许

砂锅焗鱼头[中餐厅2期]的做法步骤

第1步.
热油锅先放葱，蒜，洋葱

第2步.
鱼头剁块，一次铺在上层

第3步.
盖上盖子大火煲

第4步.
过一会儿关小火慢炖

第5步.
出过前放香菜点缀

小贴士

腌制鱼头：酱油，耗油，料酒，1/3白糖，少量鱼露，最后加入淀粉搅拌。

相关分类

下午茶砂锅焗

相关菜谱