【宝贝爱吃】卷心菜平菇炒肉丝

【宝贝爱吃】卷心菜平菇炒肉丝的做法
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【宝贝爱吃】卷心菜平菇炒肉丝的做法说明

家庭小炒,好吃不难!只是希望通过此记录下宝宝爱吃的菜谱,不然我会忘记,因为每次做菜都是看家里有啥,零时兴起搭配制作。哈哈😄~

【宝贝爱吃】卷心菜平菇炒肉丝的食材和调料

包菜1个
平菇300克
猪肉100克
1克
生抽1勺
料酒1勺
1勺
生粉1勺

【宝贝爱吃】卷心菜平菇炒肉丝的做法步骤

  1. 第1步.【宝贝爱吃】卷心菜平菇炒肉丝的做法步骤 第1步

    第一步:备料 卷心菜一颗,大小用量完全看个人家庭用餐人数,洗净后切丝。 平菇一朵,用量也是看个人需求,洗净后手撕成丝。 猪肉,用量同理,爱吃肉多放点,不爱吃肉少放点,洗净切丝后饭放糖、酒、生抽、生粉混合腌制一会。时间短几分钟也可! 第二步:小炒 上锅放入适量食用油开火,先放腌制的猪肉丝翻炒至变色,再一同放入卷心菜和平菇不停翻炒即可,起锅前点适量盐。

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