柠檬清蒸鱼

柠檬清蒸鱼的做法步骤

1. 第1步.

   杀鱼 我知道这很恶心 但你必须要杀鱼 先给拍晕了 沿着中间剖开鱼肚子 掏出所有内脏 清洗干净 拿厨房纸把水吸干 装碟

2. 第2步.

   两面均匀抹上盐和料酒 切一片姜一片柠檬放鱼肚子里 腌制二十分钟以上

3. 第3步.

   葱切段 姜切片 柠檬切片 摆在鱼身上

4. 第4步.

   蒸锅烧开后把鱼放入蒸锅 盖上盖子 蒸十至十五分钟左右

5. 第5步.

   快蒸好了拿一口锅热油 要热到筷子冒泡泡

6. 第6步.

   鱼蒸好了拿出来浇蒸鱼豉油 然后把热油浇上 你会听到十分美妙的声音 然后鱼就做好啦