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肉饼
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Crinum
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肉饼的食材和调料
酱油
勺
香油
勺
盐
克
水
克
面粉
克
大
葱
根
肉沫
肉饼的做法步骤
第1步.
揉面,面粉加水,揉成团,醒发半小时,擀开。
第2步.
醒发面团的同时可以调制肉馅。肥瘦肉沫加酱油、盐、香油,搅拌均匀,再加入葱花,搅拌均匀。
第3步.
肉馅均匀铺在面皮上。
第4步.
卷起来,再擀开,烙熟。
第5步.
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