宝宝蛋黄羹

宝宝蛋黄羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备工作。

2. 第2步.

   蛋黄打散一下。

3. 第3步.

   加入25ml温水，搅和均匀。

4. 第4步.

   继续搅和～

5. 第5步.

   过滤网过滤掉蛋清～以及没完全混合的蛋黄～

6. 第6步.

   封保鲜膜～

7. 第7步.

   牙签在上面扎些许小孔～

8. 第8步.

   冷水入锅，水烧开后，调小火一点点，继续蒸十分钟左右～

9. 第9步.

   上班着急，我忘记拍做完的蛋黄羹～非常嫩滑，无气泡无颗粒感～配了一个之前蒸好的小刺猬馒头～ 就酱紫吧😊