月妈家:奶油巧克力曲奇

月妈家:奶油巧克力曲奇的做法
3人浏览0人收藏
收藏

月妈家:奶油巧克力曲奇的做法说明

咔咔脆的蛋白糖。

月妈家:奶油巧克力曲奇的食材和调料

巧克力适量
蛋白2个
粉或白100克
柠檬汁2克(去腥味)

月妈家:奶油巧克力曲奇的做法步骤

  1. 第1步.月妈家:奶油巧克力曲奇的做法步骤 第1步

    蛋白,加糖粉或白糖,加柠檬汁,温性打发就可以。

  2. 第2步.月妈家:奶油巧克力曲奇的做法步骤 第2步

    裱花袋装入裱花嘴。融化巧克力,不规则的抹到裱花袋上。

  3. 第3步.月妈家:奶油巧克力曲奇的做法步骤 第3步

    把裱花袋放到玻璃杯里,方便点。看,抹好巧克力的侧面,是这样的,不规则。

  4. 第4步.月妈家:奶油巧克力曲奇的做法步骤 第4步

    把蛋白也装进去

  5. 第5步.月妈家:奶油巧克力曲奇的做法步骤 第5步

    我的烤箱是长帝,90度,90分钟,就好。颜色有点略深。喜欢颜色浅的,可以再低温,时间再加长。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页