酱卤鸡爪

酱卤鸡爪的做法
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酱卤鸡爪的做法说明

名菜名吃味道标准化定制化体验中心—青岛大厨四宝餐料有限公司

酱卤鸡爪的食材和调料

鸡爪500克
少许
少许
少许
卤烧鲜120克
魔辛料包5克
老姆鲜香粉10克
肉香王少许

酱卤鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.酱卤鸡爪的做法步骤 第1步

    先将生鸡爪清水洗净后氽水再用清水洗净装锅。

  2. 第2步.酱卤鸡爪的做法步骤 第2步

    锅内加水500克左右把葱、姜、卤烧鲜、魔辛料包、老母鸡鲜香粉、肉香王、盐、冰糖放在锅内大火烧开

  3. 第3步.酱卤鸡爪的做法步骤 第3步

    小火煮约12分钟,离火后1小时左右装盘即可

小贴士

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