香菇酿肉

香菇酿肉的做法
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香菇酿肉的食材和调料

香菇
肉馅
淀粉
料酒
五香粉
香菜

香菇酿肉的做法步骤

  1. 第1步.

    准备好猪肉馅儿里面放入料酒、生姜粉、五香粉、葱花、姜末、淀粉、盐、鸡精用手抓匀,腌制十分钟。

  2. 第2步.

    香菇清洗干净,去掉根部。

  3. 第3步.

    把腌好的肉馅,搓成一个个小球,然后放在香菇上。

  4. 第4步.

    水开上锅蒸十分钟就可以了,出锅撒上香菜装饰

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