番薯收获的季节，亲戚们送来了各种番薯，白地瓜，红心的，白心的，大的有花盆大，小的比手指还细，整整一麻袋，放着都发芽了，这天气还不好。只能先烘干了，有太阳再晒晒更好。
去皮，切拇指粗长条块，小的可以不切。太细小烤好后会太硬。
上锅蒸15-20分钟，蒸熟就可以，想吃软点的就蒸的熟点。
蒸好后晾凉，晾干水分
烤箱预热上下160度5分钟，160度30分钟后取出
蒸好后的半成品
晒了一大堆，干了后拿袋子装起来，放冰箱冷冻，想吃了蒸蒸就好了
蒸的很好吃，最好煮一次晒几天，循环3次后就是非常好吃的啦
要切拇指粗细，基本均匀