姜枣膏

姜枣膏的做法步骤

1. 第1步.

   生姜洗净，晾干，切丝再切碎。切碎些后面好打，口感更好，不会那么渣。

2. 第2步.

   红枣去核，剪碎。

3. 第3步.

   枸杞洗净，用水泡着。

4. 第4步.

   一起倒锅里，水没过，大火烧15分钟，加入红糖，中火熬半个小时，不时翻动，到有些粘稠。用料理机打成糊，再倒回锅里中小火继续熬，要一直翻动，粘稠的容易溅出来，很烫的，小心哟！

5. 第5步.

   最后放凉装罐子里放冰箱，随时取用。可以一部分放速冻，要吃的时候再翻炒一下，放凉装回罐子，放冰箱冷藏。