西红柿蛋汤

西红柿蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备好的西红柿洗净切片，鸡蛋1个，西兰花1朵

2. 第2步.

   炒锅放少许油加热，放入鸡蛋黄煎成饼，然后切成小丁放在盘中备用。

3. 第3步.

   锅内留少许油，西红柿切成小丁放入锅中。

4. 第4步.

   倒入适量的水，倒入鸡蛋黄丁

5. 第5步.

   加入少许盐进行调味，再放入一点水淀粉勾芡。

6. 第6步.

   待汤有些粘稠，把鸡蛋清倒入锅中快速搅拌成鸡蛋碎。

7. 第7步.

   西兰花切碎，放入锅中，淋香油出锅就可以了。

8. 第8步.

   (*^o^*)

9. 第9步.

   (*^o^*)