冬菇,腊肠,红葱头切丁
芋头切丁
先放油,把红葱头爆香,闻到香味后把腊肠,香菇,芋头依次放进入炒,有五香粉的也可以加上去,我家没有,所以放了一点八角,鸡粉,糖,盐来调味,这些不用煮熟,就是有香味,半熟,味道要浓一点就可以了
开粉,按上面3:1的比例,水的话适量就可以,之后把炒好的料倒进去并搅拌均匀
水开后放下去蒸,大火蒸30到40分钟
最后加上葱,就完成可以吃了