川味可乐鸡翅

川味可乐鸡翅的做法
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川味可乐鸡翅的做法说明

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川味可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅12个
可乐1瓶
老抽1勺
生抽1勺
少许
一块
1个
料酒2勺
花椒油少许
香菜适量
辣椒1勺

川味可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.川味可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    翅中清洗干净,泡10来分钟,充分洗掉血水,两件用刀划两道口子,进行腌制!用料酒,花椒油,生抽,酱油等腌制3小时!

  2. 第2步.川味可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    备好生姜大蒜等辅料

  3. 第3步.川味可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    放油,油热之后放八角桂皮翻炒,再油煎至鸡翅焦黄,两边都有煎至焦黄,放入生姜翻炒,再放入大蒜翻炒!

  4. 第4步.川味可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    可根据个人口味放入辣椒翻炒2分钟!

  5. 第5步.川味可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    倒入可乐

  6. 第6步.川味可乐鸡翅的做法步骤 第6步

    大火熬制10分钟,小火再熬制至可乐收汁!

  7. 第7步.川味可乐鸡翅的做法步骤 第7步

    准备出锅

  8. 第8步.川味可乐鸡翅的做法步骤 第8步

    装盘,可根据个人口味放入香菜!

  9. 第9步.川味可乐鸡翅的做法步骤 第9步

    趣宝喜欢吃香菜,所以特意给她放了!

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