DIY腌黄瓜🥒

DIY腌黄瓜🥒的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净，去蒂，切条

2. 第2步.

   撒盐，腌一晚上

3. 第3步.

   第二天把杀下来的水倒掉，杭椒洗净去蒂，切段，大蒜切片，姜切片备用。

4. 第4步.

   炒锅放玉米油，烧温时，放入花椒炸香

5. 第5步.

   放入生抽烧开

6. 第6步.

   放入白酒

7. 第7步.

   放入白糖，关火，再放入鸡精，放凉备用。

8. 第8步.

   提前把保鲜桶洗干净，控干水，依次放入黄瓜、大蒜片、姜片，再倒入放凉的汁，盖上盖子，放入冰箱密封冷藏。

9. 第9步.

   24小时后就可以品尝美味了，三天后实用更佳

10. 第10步.

    中式的早餐，粥，馒头，再配一碟清爽可口的小咸菜，那是极好的😋