七彩果蔬蝴蝶面

七彩果蔬蝴蝶面的做法
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七彩果蔬蝴蝶面的做法说明

有了宝宝之后,每个妈妈都会变身为厨房小达人。随着宝宝月龄的增加,挑食也是在所难免的,所以在吃什么怎么吃的问题上麻麻们都是费尽心思。偶然间发现越是颜色鲜艳的东西越能引起宝宝的注意,而蝴蝶面也是最合适不过的了。不仅好看,而且还好吃,最重要的是自己亲手做的没有任何添加剂,这是任何东西都比不了的。七种果蔬中拿菠菜来事例,做法都一样。辅食交流➕VX:18764334766

七彩果蔬蝴蝶面的食材和调料

面粉100克
菠菜34克

七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤

  1. 第1步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第1步

    新鲜菠菜,洗净备用。

  2. 第2步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第2步

    过热水,去除草酸。

  3. 第3步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第3步

    捞出控干水分。

  4. 第4步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第4步

    用料理机打泥,不加水,纯蔬菜泥。

  5. 第5步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第5步

    按100g面粉:34g蔬菜泥比例和面,将面粉跟蔬菜泥搅拌成絮状。

  6. 第6步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第6步

    装入鲜袋中放冰箱冷藏一个小时,为的是让面粉跟菠菜泥充分融合。

  7. 第7步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第7步

    拿出发酵好的面粉准备压片(我用的是面条机的压面功能)。这是个漫长的过程,开始可能压的都是碎片,没关系,反复压。

  8. 第8步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第8步

    直至压成光滑的面饼。

  9. 第9步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第9步

    压薄。

  10. 第10步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第10步

    用蝴蝶面模具压出花型。

  11. 第11步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第11步

    撕下备用。

  12. 第12步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第12步

    这里需要借助筷子,两边一捏,漂亮的蝴蝶造型就出来了。

  13. 第13步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第13步

    OK~晾晒中~

  14. 第14步.七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤 第14步

    等干了以后就可以装瓶保存啦。怎么样,漂亮吧,健康美味又营养,关键颜值还高。我想没有哪位宝宝会不喜欢。

小贴士

常温可保存三个月左右,冷冻可保存五个月左右。

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