山东熬鸡汤

山东熬鸡汤的做法说明

老母鸡开水加料酒煮一下去除血污和鸡的腥味，放入高压锅加入姜末盐，压上气八分钟关火焖一下，取出煮熟的鸡，戴上一次性朔料手套把整个鸡撕成一小块一小块的，再放入黄黄的鸡汤里这时加入大米再加入一些水，像平时煮粥一样煮，水多一点好，煮开加枸杞子，小火十分钟左右，时不时的搅拌一下，加入鸡精胡椒粉调味，整只🐔的营养全在汤和粥里，吃起来那真是滋补美味，一大锅能吃好几天，简单省事😄😄😄😋