孜然肉片

孜然肉片的做法
7人浏览0人收藏
收藏

孜然肉片的食材和调料

孜然1把
酱油1勺
料酒1勺
辣椒辣椒油少许
适量
里脊500克
辣椒3个
香菜3根
3掰
老抽少许
1个

孜然肉片的做法步骤

  1. 第1步.

    先把里脊肉切薄片,香菜切段,姜 葱 切丝,蒜切片,准备好辣椒油,准备好孜然,一个洋葱切丝

  2. 第2步.

    多放些油,油热后加葱姜蒜 然后炒出香味,加肉片,加一点盐,等到肉片变色再炒一会儿,然后加洋葱,一起翻炒。

  3. 第3步.

    然后加酱油,盐,出锅时候加孜然,香菜,辣椒油然后翻炒出锅,如果加点糖,你会觉得更美味。

小贴士

肉要薄 要加辣椒油,香菜,肉可以加淀粉腌制一下,油可以多一些。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页