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法式小牛排
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手机用户1962_wer2
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法式小牛排的做法说明
这道菜是根据法国米其林三星厨师Stephen的作品下稍微改变一下,我采取的是用红酒进行腌制,能将红酒的酒香渗进牛肉中,让人吃起来有种醉意的感觉。
法式小牛排的食材和调料
牛排
15
克
迷迭香2
根
黑胡椒2
勺
黄油
3
克
橄榄油1
勺
红酒
1
杯
盐
克
法式小牛排的做法步骤
第1步.
第一步进行
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