一个人的时候,不知道吃什么,电饭锅焖饭,解决了所有,色香味俱全,棒!
配菜洗净,然后全部切丁备用
用电饭锅装大概两碗米饭(看你碗的大小),然后洗净,平时煮饭多少水就还是多少,洗好备用
热锅倒油,放入葱姜蒜(个人喜好,可不放),我觉得放了比较香。然后倒入土豆,胡萝卜,青椒,火腿肠翻炒,加入盐,鸡精,生抽继续翻炒,最后加入郫县豆瓣酱(酱料按自己口味,老干妈也不错,亲测),继续翻炒
关火,将炒好的配菜倒入电饭锅,搅拌均匀,可以开始煮饭啦
香喷喷的米饭就大功告成啦,装盘的时候记得放点麻油,在撒点葱,搅拌,这味道太诱人啦