
这款“奶酪泡澡吐司”,不用烤箱就可以做出奶酪焦了的浓香味,也有点点拉丝效果哦。
吐司就像海绵,给它“泡”一个“牛奶芝士浴”,让它吸进了鸡蛋的滑,牛奶和奶酪的奶香后,再用平底锅煎一下,就大功告成了!表面脆里面香,真的非常好吃!
我用的是金凯利•都柏林人牌爱尔兰风味干酪,欧洲奶酪味道浓郁,配上简单的食材,瞬间就可以化作美味早餐,元气满满的一天,就靠它了!

把材料准备好,我买了金凯利•都柏林人牌爱尔兰风味干酪,欧洲奶酪味道真的好浓!

在纯牛奶中加入少量的糖,看自己喜好添加糖的分量,不过这款甜一点比较好吃。

加入鸡蛋充分搅拌。

把奶酪切成薄片再弄碎,然后放到牛奶鸡蛋里面。按照自己喜欢添加奶酪,不过因为是煎,也不适合放太多,如果不是后面煎的时候会粘锅。

把吐司放入牛奶混合物里面浸泡,也不要泡太长时间,太软了煎不起来哦。

烧热平底锅,加入黄油,中小火煎一下吐司。

煎到两面金黄就大功告成啦……
1、我用的是纯牛奶,所以加糖,如果本来就是甜牛可以不加糖哦。
2、吐司真的像海绵,一下子就回吸入好多牛奶,所以不能泡太久。
3、煎的时候一定要耐心,奶酪一热就很容易粘锅的,要放多一点黄油,看差不多就翻动了。