手撕白鸡

手撕白鸡的做法
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手撕白鸡的食材和调料

一只 料酒

手撕白鸡的做法步骤

  1. 第1步.手撕白鸡的做法步骤 第1步

    整鸡一只

  2. 第2步.手撕白鸡的做法步骤 第2步

    1,整鸡肚内塞入葱姜蒜调料,热水煮沸,下入整只鸡。同时加入料酒 花椒洋葱去腥。

  3. 第3步.手撕白鸡的做法步骤 第3步

    水没入整鸡

  4. 第4步.手撕白鸡的做法步骤 第4步

    入锅鸡煮沸后,翻面再煮沸,起锅。

  5. 第5步.手撕白鸡的做法步骤 第5步

    用冰水冲浇刚出锅的整鸡,达到快速冷凝的效果

  6. 第6步.手撕白鸡的做法步骤 第6步

    整鸡ready to 手撕😄

  7. 第7步.手撕白鸡的做法步骤 第7步

    乖乖滴

  8. 第8步.手撕白鸡的做法步骤 第8步

    对凉却后的鸡进行手撕,再拌入自己喜欢的调料即可食用。

  9. 第9步.手撕白鸡的做法步骤 第9步

    #Busy Sunday morning# 忙碌的周日早晨,赶着出门,想应个感恩节假期的景,又不喜欢turkey,遂迅速做个最简单的凉拌白鸡肉。 步骤一二三: 1,整鸡肚内塞入葱姜蒜调料,热水煮沸,下入整只鸡。同时加入料酒 花椒洋葱去腥。 2,入锅鸡煮沸后,翻面再煮沸,起锅。3,用冰水冲浇刚出锅的整鸡,达到快速冷凝的效果。4,对凉却后的鸡进行手撕,再拌入自己喜欢的调料即可食用。 总结此菜的心得:就是简易操作,无油健康美味,是一款性价比极高的餐桌美食。感恩节快乐!

小贴士

调味 sauce可根据个人口味DIY 丰俭由人

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