清蒸螃蟹

清蒸螃蟹的做法步骤

1. 第1步.

   先清洗螃蟹，再用红酒，料酒泡15分钟左右，祛寒。

2. 第2步.

   用姜水蒸12分钟，颜色金黄漂亮，味道鲜甜，即可食用。