纯属因为某人喜欢香菇!
香菇泡水后变软后切丁(切记香菇水不要倒掉) 香肠切丁 玉米翻粒,红萝卜切丁备用。
锅下油微热,香菇腊肠一起翻炒至微干
这个步骤来了(香菇水加少许盐,4勺酱油,接着步骤2香菇腊肠炒至微干再下香菇水下去收汁至浓稠)
收汁即可
米饭洗干净后加一点点水,一般就是在米饭稍微上一点点,把炒好香菇腊肠还有玉米粒红萝卜丁放在米饭上面。 电饭锅煮15至18分钟即可 (煮熟后先不要马上排气,保温10分钟后再接盖,这样出来的米饭才会一粒一粒,香喷喷)
开盖后香菜葱花下搅拌均匀就可以开吃啦