萝卜丝饼

萝卜丝饼的做法
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萝卜丝饼的做法说明

邻居给了些自家种的萝卜,和虾皮葱花一起做成萝卜丝饼。

萝卜丝饼的食材和调料

萝卜
虾皮
面粉
鸡蛋2个

萝卜丝饼的做法步骤

  1. 第1步.萝卜丝饼的做法步骤 第1步

    萝卜去皮擦丝加一小勺盐腌出水。

  2. 第2步.萝卜丝饼的做法步骤 第2步

    虾皮一把

  3. 第3步.萝卜丝饼的做法步骤 第3步

    葱花可以多点

  4. 第4步.萝卜丝饼的做法步骤 第4步

    把腌出的水挤掉,真的缩水不少哦。

  5. 第5步.萝卜丝饼的做法步骤 第5步

    把葱花,虾皮和萝卜丝放一块,加两个鸡蛋,少许胡椒粉,白糖,不要再加盐了。

  6. 第6步.萝卜丝饼的做法步骤 第6步

    先搅拌均匀再加一勺面粉。因为中途萝卜还会出水,所以面粉要少量多次的加。

  7. 第7步.萝卜丝饼的做法步骤 第7步

    我加了三次面粉,搅拌到用筷子可以捞出块儿就可以了。

  8. 第8步.萝卜丝饼的做法步骤 第8步

    平底锅加少许油,现在健康饮食都强调要少油少盐,只要到一点点油,比一元钱硬币大点,润锅就可以了。

  9. 第9步.萝卜丝饼的做法步骤 第9步

    用铲子能推动了就翻面煎,火千万不能大,肚子不太饿的就小火慢慢煎。

  10. 第10步.萝卜丝饼的做法步骤 第10步

    两面都金黄色了就可以出锅了。

  11. 第11步.萝卜丝饼的做法步骤 第11步

    再来一碗红枣花生米黄豆豆浆,不多说了,赶紧吃哦😊

小贴士

萝卜丝要用盐腌出水,后面就不要再加盐了。

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