烤箱版锡纸花甲粉

烤箱版锡纸花甲粉的做法
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烤箱版锡纸花甲粉的做法说明

没有花甲,用了鱿鱼,也是一样好吃的

烤箱版锡纸花甲粉的食材和调料

锡纸1张
金针菇1把
蚝油1勺
粉丝1把
3片
生抽适量
适量

烤箱版锡纸花甲粉的做法步骤

  1. 第1步.

    家里只有鱿鱼了,提前一晚化冻。切一些姜,放入料酒,蚝油,生抽,腌鱿鱼之少一小时

  2. 第2步.

    粉丝用温水泡软,铺在底层,上面摆一层金针菇,最前面摆鱿鱼。

  3. 第3步.

    压一头大蒜,放在小碗里面,倒入生抽,蚝油,糖,蒸鱼豉油拌好,倒入摆好的菜里面。

  4. 第4步.

    加一些水。在顶部再盖一层锡纸。烤箱上下火200度,预热5分钟后,放入烤20分钟

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