变废为宝^_^。
先把玉米粒用水浸泡3分钟,洗净。
再把事先备好的藕粉用凉白开冲开
锅里倒入约500毫升水,煮沸。将玉米粒放入锅中,煮约5分钟。
将冲开的藕粉倒入锅中,再将事先打散拌好的蛋花倒入锅中。不断搅拌,约5分钟后起锅即可。
藕粉千万别直接倒开水中,会结块!煮的时候注意搅拌。