炒青菜

炒青菜的做法步骤

1. 第1步.

   热油，将八角，胡椒粒、干辣椒切两半、小米椒切数段一起入锅爆炒，炒至出味儿，变黑，捞出。

2. 第2步.

   放入切片的蒜，青菜沥干水放入，倒入适量的盐，炒熟，出锅即可。