超美味的海鲜烩饭

超美味的海鲜烩饭的做法步骤

1. 第1步.

   焖一锅米饭，少放些水，尽量硬一些，避免后面再加工会变成稀饭。

2. 第2步.

   浓汤宝、车打芝士加500ml水烧开

3. 第3步.

   洋葱和西红柿切小块，蒜切碎

4. 第4步.

   鳕鱼和鱿鱼切小块，ps:原谅我照片没照清楚

5. 第5步.

   虾洗干净，可以剥一半当虾仁

6. 第6步.

   平底锅加入黄油，小火融化

7. 第7步.

   加入洋葱和蒜末炒熟

8. 第8步.

   把虾放入锅中，剥虾仁时虾头不要扔，也放入锅中炸出红油，虾变红后盛出备用

9. 第9步.

   加入西红柿，炒成酱

10. 第10步.

    加入适量番茄沙司，为了增加口感和颜色，如果怕酸加入这里少许糖

11. 第11步.

    倒入欧芹碎，继续炒出香味

12. 第12步.

    把焖好的米饭加入，搅拌均匀

13. 第13步.

    加入煮好的高汤，注意不要一次加入，要一点点加，同时不断翻炒，避免糊锅。

14. 第14步.

    加入虾仁、鱿鱼继续翻炒

15. 第15步.

    最后一次加汤时加入鳕鱼和熟虾，这样鳕鱼不容易碎掉

16. 第16步.

    最后将火调大，慢慢翻炒收汁，根据口味加入适量盐，海鲜饭出炉了。