杂蔬牛肉炒饭（简易减脂版）

杂蔬牛肉炒饭（简易减脂版）的做法

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杂蔬牛肉炒饭（简易减脂版）的做法说明

昨晚和许久不见的朋友吃饭，不断提到我的厨艺。觉得是时候慢慢捡起来了，不进则退啊！第一道就是快手杂蔬牛肉炒饭。Why？长假后开始不变的主题：减脂。。。

杂蔬牛肉炒饭（简易减脂版）的食材和调料

牛肉	100克
杂粮饭	1/2碗
蔬菜	自定
盐，胡椒粉，葱	自定
生抽，鱼露	自定
食用油

杂蔬牛肉炒饭（简易减脂版）的做法步骤

第1步.
蔬菜洗净

第2步.
切丁或其它形状

第3步.
杂粮饭和酱牛肉（切丁）备用

第4步.
调料：鱼露和老抽看个人喜好，可加可不加。

第5步.
热油炒蔬菜

第6步.
蔬菜开始出水时加入牛肉和杂粮饭，翻炒约1min

第7步.
转小火加入调料们，翻炒均匀后加香葱出锅。

第8步.
开吃！为了降低吃饭速度可以用了叉子。结果10mins光盘:(

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