芥菜丝

芥菜丝的做法

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芥菜丝的食材和调料

芥菜15斤，味精2两，辣椒1两，姜4两，花生米3斤，酱油4斤，醋1斤，盐6两，白糖7两，熟芝麻2两，蒜4两

芥菜丝的做法步骤

第1步.
切丝

第2步.
放入盐搅拌，挤干水

第3步.
酱油煮开放凉

第4步.
所有材料都办在一起，这次做的没有放辣椒蒜花生米也挺好的

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