鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼的做法步骤

1. 第1步.

   1、里脊肉切片，加盐和黑胡椒腌制10分钟。黄瓜分别切丝。

2. 第2步.

   2、热锅冷油，放入腌好的里脊肉，小火五分钟煎熟，同时将火腿肠煎香。

3. 第3步.

   3、三颗蛋液、少量盐、60g低筋面粉混合，边拌边分几次加入半杯水，拌匀成没有颗粒的面糊后，加葱花。（两张鸡蛋饼的量）

4. 第4步.

   4、平底锅热油，倒入一层面糊，小火慢煎至蛋皮成型，呈金黄色

5. 第5步.

   5、双面煎熟后，出锅

6. 第6步.

   6、饼皮内涂甜面酱、放入里脊肉、火腿肠、黄瓜丝和生菜。

7. 第7步.

   7、卷好，切、大口吃

8. 第8步.

   是不是很好吃呢？