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小米蒸糕
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丫丫敏
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小米蒸糕的食材和调料
牛奶
80
克
细砂糖
100
克
小米250
克
玉米
油50
克
泡打粉10g
克
糯米粉
50g
克
小米蒸糕的做法步骤
第1步.
牛奶和糖放碗里微波炉加热1分钟。
第2步.
小米打成粉,将糯米粉和小米粉混合,加入热好的牛奶后搅拌均匀。
第3步.
加入泡打粉10g,调匀,精置5分钟,取小碗,碗内涂一层油,分小碗倒入调好的粉浆,冷水上锅蒸15分钟即可。
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