密制披萨

密制披萨的做法
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密制披萨的做法说明

每人的烤箱不一样,我也不知道你们的是什么样子的,大约就上下火300度烤5分钟,我的是这样的,你们可以烤4分钟拿出来看一下再烤,以免烤焦

密制披萨的食材和调料

中筋面粉750克
温水405克
酵母1.5克
75克
芝士适量
10克
酱料适量

密制披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    中筋面粉加盐加白糖加水加酵母慢速打发打发成刑后加油,等油看不见后快速打,打成团

  2. 第2步.

    面粉团放入盆中,用保鲜膜封好发至1倍大左右即可

  3. 第3步.

    桌面上撒些粉(防粘的,不撒也可以)拈成圆形看自己烤盘是多大的六寸拈六寸八寸拈八寸

  4. 第4步.

    在薄片上涂上自己喜欢的酱料,再铺上适量的芝士,再撒上自己喜欢的食材,再撒上芝士入烤箱上下火300度烤5分钟至表面金黄即可

小贴士

1.建议用的食材:香菇,青红椒,西兰花,培根,白菜,香肠番茄酱
2.盐和糖分开放盐放左糖放右

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