巧克力咖啡司康

巧克力咖啡司康的做法步骤

1. 第1步.

   过筛泡打粉，低筋面粉，砂糖

2. 第2步.

   冷藏黄油取出来，切小块，用手把它和过筛的粉类混合，手掌搓搓搓～ 只要面粉中看不见大颗粒黄油就行（如果有料理机，可以不用过筛粉类和糖，直接倒进去，加黄油，搅匀就行）

3. 第3步.

   牛奶倒进搓好的面粉中，留一大勺的牛奶微微加热和咖啡粒混匀再倒进去（咖啡融化就好）

4. 第4步.

   刮刀拌几下，巧克力豆倒进去，再拌拌拌，逐渐形成面团，看不到粉粒

5. 第5步.

   放保鲜袋里，整理成厚厚的长方形，冷藏１小时

6. 第6步.

   取出，用刮板分成８小份。手绘图　勿喷

7. 第7步.

   蛋黄加牛奶，混匀，刷在表面

8. 第8步.

   预热好的烤箱１８０度，１５－２０分钟，取决于饼的厚度。

9. 第9步.

   凉了再吃