土豆有无数种吃法,而爱吃土豆的,怎样吃都不腻的,我跟宝贝就是非常爱吃土豆,建这个菜谱是为了记录妈妈教我做的这个菜的制作过程,特别用妈妈自晒的腊肉,味道真的非常棒!
准备好材料
把土豆去皮切块,腊肉切片。
起油锅放入腊肉片,爆香腊肉片。
把土豆放入锅一起炒香,然后放入红糖。
然后倒入水,一定要浸过土豆。
煮大约十五分钟(时间自己定)土豆已经熟透就下盐调味,收干汁就可以。
味道非常棒,汁也特别好吃,用来拌饭吃真的超级赞。