爆香奶油土豆！

爆香奶油土豆！的做法步骤

1. 第1步.

   配料图，土豆去皮

2. 第2步.

   煮土豆！可切块煮！

3. 第3步.

   蒜切成蒜蓉，葱分成葱白和葱青！

4. 第4步.

   土豆切块，清洗表面淀粉，晾干！

5. 第5步.

   热锅冷油，中火煎土豆，煎皮脆后，放入黄油！

6. 第6步.

   黄油融化后，加入蒜蓉！中火煸炒！

7. 第7步.

   加入黑胡椒，和孜然粉，一丢丢少量盐！

8. 第8步.

   蒜蓉变金黄色，关火，等到油不在冒泡，放葱青！煸炒一下！装盘！

9. 第9步.

   装盘！