桂花彩色年糕

桂花彩色年糕的做法
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桂花彩色年糕的做法说明

秋天到,桂花香,惦记着做桂花年糕好久了。今天有闲采几支桂花,配上自家彩色年糕~

桂花彩色年糕的食材和调料

彩色年糕500克
桂花8克
20克
玉米30克

桂花彩色年糕的做法步骤

  1. 第1步.桂花彩色年糕的做法步骤 第1步

    准备彩色年糕~这款是纯果蔬杂粮的诸暨年糕,Q弹有嚼劲~无色素添加,某宝有卖。年糕切片浸泡到水里

  2. 第2步.桂花彩色年糕的做法步骤 第2步

    准备新鲜桂花,洗干净,浸泡到水里

  3. 第3步.桂花彩色年糕的做法步骤 第3步

    锅里放油,小火加糖翻炒30秒,年糕下锅开大火炒~炒旺后放三勺水继续炒

  4. 第4步.桂花彩色年糕的做法步骤 第4步

    炒三分钟左右,年糕软后转中火,放入桂花翻炒~桂花颜色变黄些关火

  5. 第5步.桂花彩色年糕的做法步骤 第5步

    出锅,撒点新鲜桂花

  6. 第6步.桂花彩色年糕的做法步骤 第6步

    出锅,撒点新鲜桂花

小贴士

白砂糖可以根据自己口味增加或者减少~

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