最佳清蒸大闸蟹

最佳清蒸大闸蟹的做法
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最佳清蒸大闸蟹的做法说明

阳澄湖大闸蟹!秋天最诱人的食物

最佳清蒸大闸蟹的食材和调料

大闸蟹8只
20片
一小把
啤酒半瓶
5勺
生抽2勺

最佳清蒸大闸蟹的做法步骤

  1. 第1步.最佳清蒸大闸蟹的做法步骤 第1步

    姜片铺底,啤酒在放置好大螃蟹们后浇淋

  2. 第2步.最佳清蒸大闸蟹的做法步骤 第2步

    浇淋半瓶啤酒左右,再铺上一层香葱节

  3. 第3步.最佳清蒸大闸蟹的做法步骤 第3步

    大厨研究,最佳蒸虾时间8-10分钟(鉴于蟹较大蒸了10分钟)

  4. 第4步.最佳清蒸大闸蟹的做法步骤 第4步

    红酒,姜茶搭配,风味更佳

  5. 第5步.最佳清蒸大闸蟹的做法步骤 第5步

    利用剪刀和小勺小工具~~

小贴士

姜片和香葱节,浇淋啤酒,毫无腥味,蟹味更浓郁!再搭配红酒和姜茶,风味更佳!

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