糯糯的口感,甜甜香香💯
将红薯切片蒸熟,蒸锅或者电饭煲都可以,可以用筷子戳一下判断一下蒸没蒸好~
将蒸熟的红薯捣成泥,我用的是大勺子压的,很好用哟
加入糯米粉,白糖,搅拌(如果红薯比较干可以放少量水)揉成面团,裹上保鲜膜静置15分钟
揪成小面团,加入豆沙馅,团好
外面裹上芝麻,效果如图👆
等油热后放入油锅炸
炸至芝麻团变大
出锅啦,糯糯的,超好吃😋
新手做小面团时候不用团太大,防止炸不透