秋天最火的小吃是什么！那肯定是栗子，刚出锅炒到爆口的栗子买一包，在这个季节，窝在被窝里，看着剧吃着栗子，分分钟一包干掉！
有的人说了，栗子除了炒着吃，还有什么吃法嘛？今天蓝蓝就教你一招——板栗鸡腿饭。学会这招，做出来的鸡肉不腥，板栗软糯，这样做出来的米饭孩子一顿吃两碗。
上班族下班回家做一碗，荤素搭配一碗都有了~省时还美味，比一般的焖饭都要好吃很多呢~
锅烧热后倒入食用油，放入鸡腿肉炒至变色
加入姜丝和葱段炒香，放入生抽，老抽和蚝油翻炒均匀
加入糖和盐调味，再倒入50ml清水和板栗炖煮15分钟
栗子煮软后，放入彩椒炒熟，盛出盖在米饭上即可食用