软欧

软欧的做法
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软欧的食材和调料

175克
高筋面粉270克
22克
3克
酵母3克
馅料
豆沙

软欧的做法步骤

  1. 第1步.软欧的做法步骤 第1步

    干粉分开放碗里,厨师机1档,慢慢加水,成团后2档,大概30分钟出膜

  2. 第2步.软欧的做法步骤 第2步

    一发两倍大,粘面粉插进去不缩不塌

  3. 第3步.软欧的做法步骤 第3步

    整形,烤箱35度40分钟,下面加水,2发

  4. 第4步.软欧的做法步骤 第4步

    预热200度,180度,下面放水,20分钟。 然后200度8分钟上色

  5. 第5步.软欧的做法步骤 第5步

    烤完后在烤箱里焗几分钟,完成

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