栗子蛋糕

栗子蛋糕的做法
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栗子蛋糕的食材和调料

板栗100克
鸡蛋4个
低筋面粉100克
60克
牛奶100克
玉米45克
葵花籽适量
牛油一小块用于涂模具

栗子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将蛋黄牛奶玉米油和低筋面粉栗子蓉混合。

  2. 第2步.

    蛋白加糖打发,将步骤1蛋糕糊拌进打发的蛋白里。

  3. 第3步.

    用牛油把8寸蛋糕模具内部涂一遍,方便脱模。

  4. 第4步.栗子蛋糕的做法步骤 第4步

    180度预热烤箱十分钟,上下火170度烤40分钟

  5. 第5步.

    出炉后震几下后倒扣放凉。

  6. 第6步.栗子蛋糕的做法步骤 第6步

    横切面气泡还算均匀。

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