糖桂花

糖桂花的做法步骤

1. 第1步.

   采摘桂花。

2. 第2步.

   只取花朵。不要梗。

3. 第3步.

   黄灿灿的金桂

4. 第4步.

   用干净水冲洗。用网筛辅助摁压洗。

5. 第5步.

   再取一份干净的水，加入俩勺盐。搅匀融化。

6. 第6步.

   倒入冲洗了一次的桂花，用筷子搅动，网筛辅助摁压。

7. 第7步.

   再取一份干净的水，冲掉盐分。

8. 第8步.

   捞到厨房纸上，多吸几次。

9. 第9步.

   倒入烤盘，用吹风机。前面档一个网筛。低档吹干桂花。

10. 第10步.

    准备消毒的瓶子，勺子。

11. 第11步.

    一层桂花一层白糖，压实。

12. 第12步.

    最后铺满白糖。

13. 第13步.

    倒入一层蜂蜜。

14. 第14步.

    包好保鲜膜，盖紧盖，冰箱冷藏保存。

15. 第15步.

    桂花香就这样被封存了，等糖融了，可以中途用消毒的筷子或勺子搅拌一次。放置到糖变浓稠就可以食用了。