桂花酱

桂花酱的做法步骤

1. 第1步.

   摘好桂花整理干净

2. 第2步.

   挑出树叶

3. 第3步.

   洗干净放少量盐泡15分钟

4. 第4步.

   烧开水，放入水中煮开

5. 第5步.

   捞出沥干水分

6. 第6步.

   一层桂花一层糖，最后倒一层酒，封口发酵15天后放冰箱，可以吃一年

7. 第7步.

   把瓶子倒扣，发酵15天，后放冰箱冷藏，可以吃一年。