土豆球～土豆肉饼

土豆球～土豆肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆切薄片可以加水煮熟也可以蒸熟，然后加适量盐压成泥。

2. 第2步.

   将压好的土豆泥用手搓成球，然后可以放到熟芝麻里面滚一下变成芝麻土豆球，也可以装饰性的在土豆球上点两三粒芝麻。 如果要做成土豆肉饼，就需要将猪肉切成肉末，然后加上面粉和适量的盐以及土豆泥一起搅拌后搓成球用勺子压扁，两面刷上少量油放烤箱即可，如果没有烤箱也可以放锅里煎。